Lò nướng thủy tinh là trợ thủ đắc lực trong gian bếp, giúp bạn chế biến nhiều món ăn thơm ngon và đẹp mắt. Tuy nhiên, nếu không được vệ sinh đúng cách, thiết bị này dễ bám dầu mỡ, ám mùi và thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Việc làm sạch lò nướng không chỉ giúp món ăn giữ được hương vị chuẩn mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị. Vậy cách vệ sinh lò nướng thủy tinh như thế nào để vừa sạch sâu, vừa an toàn? Hãy cùng khám phá chi tiết ngay trong bài viết sau đây!
1. Cách vệ sinh lò nướng thủy tinh đơn giản và sạch sẽ
Vệ sinh đúng cách sẽ giúp lò nướng thủy tinh hoạt động hiệu quả, giữ mùi vị món ăn thơm ngon và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Dưới đây là các cách vệ sinh lò nướng thủy tinh mà bạn có thể tham khảo.
1.1. Vệ sinh trước khi nướng đồ ăn
Trước mỗi lần sử dụng, bạn nên kiểm tra bên trong lò có bụi bẩn, dầu mỡ sót lại hay không. Dùng khăn mềm ẩm hoặc giấy lau bếp lau sạch các vết bẩn nhẹ. Nếu lò để lâu không dùng, có thể dùng giấm pha loãng hoặc nước chanh để lau qua mặt kính và khay nướng nhằm khử mùi ẩm mốc, giúp món ăn không bị ảnh hưởng mùi.
2.2. Vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng
Sau khi nấu xong, chờ lò nguội bớt rồi tiến hành vệ sinh để tránh dầu mỡ bám chặt. Cách vệ sinh lò nướng thủy tinh sau khi sử dụng bao gồm các bước như sau:
- Dùng nước rửa chén pha loãng và miếng bọt biển mềm lau sạch bên trong.
- Với vết dầu mỡ cứng đầu, rắc một chút baking soda lên vùng bẩn, xịt nước giấm và để yên vài phút trước khi lau.
- Tháo rời khay nướng, vỉ nướng để rửa riêng và lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Ngoài ra, bạn không nên dùng dùng vật cứng hoặc chất tẩy mạnh để không làm trầy xước lớp thủy tinh của lò.
2.3. Lò nướng thủy tinh có chức năng tự vệ sinh
Một số mẫu lò nướng thủy tinh hiện đại có chế độ tự làm sạch bằng nhiệt hoặc hơi nước. Khi bật chế độ này, lò sẽ tự đốt nóng ở nhiệt độ cao để phân hủy dầu mỡ, sau đó bạn chỉ cần lau lại bằng khăn ẩm. Đây là tính năng tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Tuy nhiên, vẫn nên lau qua các vết bẩn lớn trước khi kích hoạt chế độ để tránh mùi cháy khó chịu.
2. Những sai lầm thường gặp phải khi vệ sinh lò nướng thủy tinh
Bên cạnh nắm được cách vệ sinh lò nướng thủy tinh, dưới đây bạn cần nắm được những lưu ý quan trọng để tránh những rủi ro không mong muốn. Lò nướng thủy tinh nếu không được vệ sinh đúng cách không chỉ nhanh xuống cấp mà còn ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Dưới đây là một số sai lầm phổ biến bạn nên tránh để hạn chế những tình huống sửa lò nướng tại nhà với những lỗi phát sinh:
2.1. Vệ sinh lò khi còn nóng
Nhiều người vì muốn dọn dẹp nhanh đã lau chùi lò khi vừa tắt máy. Việc này không chỉ gây bỏng nguy hiểm mà còn khiến thủy tinh bị sốc nhiệt, dễ nứt vỡ. Hãy luôn đợi lò nguội hẳn trước khi bắt đầu vệ sinh.
2.2. Dùng vật sắc nhọn hoặc búi cọ kim loại
Lò nướng thủy tinh có bề mặt khá nhạy cảm. Việc dùng vật nhọn hoặc búi cọ kim loại để cạo dầu mỡ sẽ làm xước bề mặt, gây mất thẩm mỹ và ảnh hưởng đến tuổi thọ lò. Thay vào đó, hãy dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển cùng dung dịch tẩy rửa nhẹ.
2.3. Sử dụng hóa chất mạnh, không rõ nguồn gốc
Một số người dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc thuốc tẩy công nghiệp để làm sạch lò, vô tình khiến thủy tinh bị ăn mòn và để lại mùi khó chịu. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến độ bền của lò mà còn gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Ưu tiên sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như giấm, chanh, baking soda hoặc nước rửa chén dịu nhẹ.
2.4. Không vệ sinh định kỳ
Để lò lâu ngày không vệ sinh khiến dầu mỡ, cặn thức ăn bám chặt, khó tẩy rửa và có thể sinh mùi hôi, vi khuẩn. Thói quen này còn làm giảm hiệu quả nướng, khiến nhiệt tỏa không đều có thể dẫn đến các lỗi nghiêm trọng hơn. Bạn nên lau sơ sau mỗi lần dùng và vệ sinh kỹ định kỳ mỗi tuần hoặc sau các món nhiều dầu mỡ.
Vệ sinh lò nướng thủy tinh tưởng đơn giản nhưng nếu làm sai cách sẽ gây ra nhiều rắc rối không ngờ, từ vết bẩn khó xử lý cho đến hỏng hóc thiết bị. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã biết cách vệ sinh lò nướng thủy tinh đúng chuẩn, tránh những sai lầm thường gặp và giữ cho gian bếp luôn thơm tho, sạch sẽ. Hãy duy trì thói quen vệ sinh định kỳ để mỗi bữa ăn đều trở nên trọn vẹn và an toàn hơn!
