Cảm biến nhiệt độ lò nướng hoạt động như thế nào?
Cảm biến nhiệt độ lò nướng hoạt động bằng cách đo và giám sát nhiệt độ trong khoang lò để đảm bảo rằng lò nướng hoạt động ở nhiệt độ chính xác. Cảm biến này thường sử dụng nguyên lý điện trở, trong đó điện trở của một số vật liệu thay đổi theo nhiệt độ. Khi nhiệt độ trong lò thay đổi, điện trở của cảm biến cũng thay đổi, và sự thay đổi này được chuyển đổi thành tín hiệu điện.
Khi lò nướng đang hoạt động, cảm biến nhiệt độ liên tục theo dõi nhiệt độ bên trong lò. Khi đạt đến nhiệt độ đã cài đặt, cảm biến sẽ thông báo cho bộ điều khiển của lò để tắt hoặc điều chỉnh nguồn nhiệt, duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình nướng. Cảm biến nhiệt độ đảm bảo rằng thực phẩm được nấu chín đều và đúng nhiệt độ, tránh tình trạng quá nóng hoặc không đủ nhiệt.
Lưu ý: Nhiệt độ do bảng điều khiển cài đặt chỉ là nhiệt độ trung bình, thực tế nhiệt độ sẽ dao động trong suốt chu trình. Lò nướng đối lưu sẽ giảm sự dao động này bằng cách sử dụng quạt động cơ, có hoặc không có phần tử gia nhiệt riêng, để phân phối không khí nóng đều khắp khoang lò.
Làm thế nào để nhận biết cảm biến nhiệt độ lò nướng bị hỏng?
Cảm biến nhiệt độ bị hỏng không phải là nguyên nhân duy nhất gây ra nhiệt độ lò không chính xác; vấn đề này cũng có thể do bộ kích lửa bị lỗi, bảng điều khiển lò nướng bị hỏng, hoặc ống đốt hoặc phần tử gia nhiệt bị hư hỏng. Vậy làm thế nào để bạn biết liệu cảm biến lò có phải là nguyên nhân gây ra vấn đề không? Bạn có thể thử nghiệm bộ phận này bằng một đồng hồ đo đa năng.
Cách kiểm tra cảm biến nhiệt độ lò:
- Quay núm chọn của đồng hồ đo đa năng đến cài đặt thấp nhất cho điện trở Ohms.
- Nếu cần, hãy hiệu chỉnh đồng hồ bằng cách chạm đầu kim của đồng hồ với nhau và điều chỉnh kim đồng hồ về “0” (đối với đồng hồ analog).
- Tháo cảm biến nhiệt độ ra khỏi lò hoặc đảm bảo nó được cách ly với dây điện hoặc các tấm kim loại.
- Chạm đầu một kim vào một trong các cực của cảm biến và đầu kim còn lại vào cực còn lại của cảm biến.
- Đối với hầu hết các cảm biến, đồng hồ đo sẽ hiển thị giá trị điện trở từ 1.000 đến 1.100 Ohms ở nhiệt độ phòng, cho thấy cảm biến đang hoạt động tốt.
Nếu đồng hồ hiển thị giá trị khác biệt nhiều, rất có thể cảm biến đang gặp vấn đề. Lưu ý rằng một số cảm biến hoạt động ở các mức điện trở ngoài phạm vi trên. Bạn nên tham khảo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất để biết giá trị điện trở đúng.

Cách tháo và thay bộ cảm biến nhiệt lò nướng
Để kiểm tra cảm biến nhiệt độ, bạn cần biết cách tháo nó ra khỏi lò. Nếu cảm biến bị lỗi, bạn cũng cần biết cách lắp đặt cảm biến mới. Mặc dù quy trình tháo lắp có thể khác nhau tùy vào mô hình lò, nhưng quy trình này thường khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Tìm hiểu cách tháo lắp và thay bộ cảm biến nhiệt lò nướng an toàn và hiệu quả. Hướng dẫn chi tiết đầy đủ từng bước để bạn có thể dễ dàng theo dõi và làm theo.
1. Tháo cảm biến nhiệt lò nướng
Bước 1: Trước khi bắt đầu, hãy chắc chắn rút phích cắm của thiết bị khỏi ổ điện.
Bước 2: Để tháo hoặc thay cảm biến lò, bạn hãy di chuyển lò ra khu vực rộng rãi để tiếp cận bảng điều khiển phía sau. Bạn có thể nhờ bạn bè hoặc người thân giúp đỡ.
Bước 3: Bạn có thể cần tháo vít để gỡ bỏ một hoặc nhiều giá đỡ trước khi có thể tiếp cận bảng điều khiển phía sau. Gỡ bỏ các vít giữ bảng điều khiển và đặt bảng ra một bên. Bạn sẽ cần tháo kết nối dây cảm biến hoặc tháo hai dây khỏi các cực của nó.
Bước 4: Tháo vít giữ cảm biến ở phía sau và rút cảm biến cũ ra.
2. Thay cảm biến nhiệt lò nướng
Để thay bộ cảm biến nhiệt lò nướng mới, bạn có thể thực hiện ngược lại các bước tháo:
Bước 1: Kết nối dây vào cảm biến mới hoặc gắn dây vào các cực.
Bước 2: Đưa cảm biến qua lỗ ở bảng điều khiển phía sau hoặc căn chỉnh cảm biến ở vị trí cần lắp.
Bước 3: Lắp lại bảng điều khiển và các giá đỡ nếu có.
Bước 4: Di chuyển lại thiết bị về vị trí cũ.
Bước 5: Cắm lại thiết bị vào ổ điện.

Trong trường hợp bạn nghi ngờ cảm biến nhiệt độ bị hỏng nhưng không thể tự thay thế hay liên hệ với thợ sửa lò nướng tại nhà để thay bộ cảm biến nhiệt lò nướng mới nhanh chóng.